Restauracja ekoTradycja
Ekotradycja to jedyna na całym Śląsku Cieszyńskim restauracja oferująca swoim gościom potrawy i napoje kuchni „eko”. Tutaj skosztujecie niepowtarzalnego smaku bio i „eko” sałatek, win, a także aromatycznej „eko” kawy z ciemno- orzechową cremą – „Piacceto”. W menu restauracji oprócz „eko” dań znajdziecie tradycyjne potrawy „stela”, charakterystyczne dla Śląska Cieszyńskiego, m.in. gałuszki fusate ze szpyrkami i maślónkóm, a także nowości w naszym regionie: sum afrykański w migdałach podany z sałatką chłopską, którego kupujemy bezpośrednio z gospodarstwa rybackiego w Ochabach. Oferujemy także dania dla dzieci i dania sezonowe.
Ekotradycja to innowacyjne połączenie kuchni tradycyjnej z kuchnią „eko”, opartej na tradycyjno – ekologicznych produktach, pochodzących z naturalnych upraw i hodowli oraz produktach tworzonych na bazie certyfikowanych surowców ekologicznych. Wszystkie składniki wykorzystywane w potrawach, wykonywane są ręcznie, w domowy sposób przez pracowników naszej restauracji.
Nasza restauracja to nie tylko smak, ale także niepowtarzalny klimat miejsca, który jednoznacznie kojarzy się z naszym regionem. Już nie musisz wyjeżdżać za miasto lub odwiedzać kilku restauracji, aby skosztować tradycyjnych, a zarazem „eko” dań i napojów. Wszystkie te specjały mieszczą się w naszej restauracji. W Ekotradycji otrzymasz także bony upominkowe, które będą świetnym prezentem na różne okazje dla najbliższych, krewnych oraz znajomych.
Oprócz wyśmienitych potraw organizujemy także imprezy okolicznościowe (np. komunie, wesela, studniówki, rocznice, komersy).
